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Lunes, 13 Mayo 2019 12:07

San Juan: tres empresarios fabrican cápsulas de café y té con aroma y sabor regional

Por El País Diario
Leonardo Pantano y Jorge Turcato, emprendedores de San Juan que, junto a un tercer socio, Ricardo Azcona, fabrican cápsulas de café y té. Leonardo Pantano y Jorge Turcato, emprendedores de San Juan que, junto a un tercer socio, Ricardo Azcona, fabrican cápsulas de café y té. Fotos: Canal 13 San Juan

Leonardo Pantano, Jorge Turcato y Ricardo Azcona elaboran cápsulas de café y té con aroma sanjuanino. Lo hacen tras haberse capacitado y haber adquirido maquinaria de avanzada.

En diálogo con Canal 13 San Juan, Leonardo Pantano explicó acerca del revolucionario proyecto que vio la luz hace dos meses en la provincia. Fabrican cápsulas de café y otras infusiones para las modernas máquinas de café expreso que actualmente se utilizan en hogares, oficinas y locales comerciales. 

Pantano estuvo varios años fuera del país, donde aprendió sobre el arte del café hasta que decidió venir a San Juan para aplicar sus conocimientos instalando una empresa propia. "Por qué no hacer esto en mi país y mi provincia", se preguntó, y así fue que tuvo la idea que encontró socios y posibilidades de desarrollo en el mercado local. Incluso con el apoyo de la oficina de Desarrollo Económico que depende del Ministerio de Desarrollo Humano de la provincia, consiguió llevar adelante su idea que hoy está en plena producción. 

Por su parte, Jorge Turcato, otro de los integrantes de este emprendimiento, aseguró que "hay que apostar a los emprendedores y dejar de quejarse en este país".

"Siempre mis amigos chilenos o de otros países me dicen que admiran la capacidad de los argentinos, eso hay que destacarlo", dijo Turcato.

Ante la consulta de El País Diario, Leonardo Pantano explicó que ahora comienzan a ubicar el producto llamado Café Perfetto, en varios bares y cafeterías de la provincia, incluso en Mendoza, donde consiguieron un cliente importante, tal el caso de Café Mokka.

El local de venta y degustación está ubicado sobre avenida Libertador General San Martín esquina Toranzo, en la ciudad de San Juan.

Imperdible.

Fuente: Canal 13 San Juan